Che cos'è

IL 19 Maggio 2019, viene costituito il Consorzio delle Imprese dell’isola del Giglio. Il suo intento è creare spazio alle iniziative culturali e sociali mirate a far conoscere il territorio. Siamo giovani imprenditori, liberi professionisti e società che operano all’ Isola del Giglio. Siamo amici, uniti dalla passione per quest’Isola e con l’intento di vederla crescere e migliorare. Le nostre ambizioni, sono quelle di dar voce e supporto a chi opera al Giglio.

  Di cosa ci vogliamo occupare

Ci siamo posti ambiziosi obiettivi e vogliamo impegnarci per poterli raggiungere.

Le macro categorie che sono il fulcro del nostro statuto sono:
  • Trasporti
  • Promozione Turistica
  • Organizzazione Eventi
  • Gruppi di Acquisto
  • Valorizzazione dei prodotti Locali
sapori gigliesi 2026, Castello

sapori gigliesi 2026, Castello

Island Food

a spasso tra i sapori gigliesi


A Giglio Castello il tempo rallenta, i vicoli profumano di storia e le tavole raccontano la tradizione.
Il 10 Luglio vieni a scoprire i sapori autentici dell’isola, tra piatti che parlano di mare, terra e memoria. Calici di Ansonaco, ricette gigliesi, aperitivi al tramonto e la magia di un borgo che sa accogliere come nessun altro.
Giglio Castello ti accoglierà per una serata che profuma di casa e di estate.
Le attività associate al Consorzio Imprese Isola del Giglio, vi aspettano con il cuore aperto e il sorriso di chi ama condividere la propria terra!

Spelluzzicando la Cena!

dalle 19:30

Un viaggio nei sapori del Giglio, tra piatti di terra e di mare.

Apertura Cantina

dalle 21:00

Tenute Agnelli: vendita diretta del pregiato Ansonaco.

Musica al Bumbabar

dalle 22:00

La Band EVO anima la serata con ritmi coinvolgenti.

Spelluzzicando la Cena!

A partire dalle 19:30, i locali del borgo ti offrono il meglio della cucina gigliese.

Bar Ajo'

Tonnina con pomodori e cipolle

Bar Balocchi

Insalata di Polpo e patate
con vino Ansonaco Azienda Agricola Bibi Graetz

Bar La Piazza dell'Alba Gigliese

Coniglio alla cacciatora
con calice di vino del Giglio dell'Azienda Agricola Parasole

Bumbabar

Cartoccio fritto calamari e gamberi

La Fonte Friggitoria Pizzeria

Pizza alla Gigliese

Perbacco

Baccalà in umido con patate

Dulcis in Giglio

I dolci che celebrano la tradizione dolciaria dell'isola.

Bar Balocchi

Un dessert tipico dell'Isola del Giglio, scelto per celebrare la dolcezza della tradizione locale.

Bar La Piazza dell'Alba Gigliese

Gelato con le more del Giglio e le frittelle di riso dolci

Perbacco

Tipica schiaccia di patate

Azienda Agricola Tenute Agnelli

Via V. Emanuele, 52

Apertura Cantina dalle 21:00

Vendita diretta del vino Ansonaco, il nettare dell'isola.

Musica al Bumbabar

dalle 22:00

Lasciati trascinare dalla Band EVO in una serata di allegria e buona musica.


Ti aspettiamo il 10 Luglio a Giglio Castello per un'esperienza indimenticabile.